Karbonatlı suyun zararları konusuna değinmeden önce kısa bir bilgilendirme yapalım, bahsi geçen su fazla kilolardan kurtulmak amacıyla kullanılması önerilen bir yöntem olarak gündeme geldi. Ancak bu metodun bilimsel bir tarafı olmadığını belirtmekte yarar var. Çünkü beslenme ve diyet konusunda Uzman olan çoğu kişi bu yöntemin zararlı olduğunu belirtmektedir. Karbonatlı suyun zararları konusunda açıklanan en belirgin olumsuz etki fazla tüketilen bu suyun mide ülseri başta olmak üzere sindirim sisteminde birçok olumsuzlukların ortaya çıkmasında etkin rol oynamasıdır. Bu nedenle ne konuda olursa olsun konunun uzmanlarına danışılmadan yapılacak olan uygulamaların yarardan çok zararlı olabilecekleri unutulmamalıdır. Konuya daha fazla açıklık getirmek için karbonatlı suyun zararları konusunun neden gündemde önemli bir yer aldığını açıklamakla başlanabilir. Vücuda alınan besinlerin alkali oranını arttırması durumunda dengeli beslenme sağlanır. Dengeli beslenme sağlandığı zamanda vücut fazla kilo oluşmasını önleyici şekilde çalışır. Karbonatlı suyun zararları konusunda en fazla karşılaşılacak konu "alkali beslenme" konusudur. Çünkü dengeli beslenmeyi sağlamak alkali gıdalar ile mümkündür.