Kakaolu su muhallebisi nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kakaolu su muhallebisi, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Pratik tarifi ile evde kolayca hazırlanabilir. Bu yazıda, kakaolu su muhallebisinin malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı olarak açıklanmaktadır.

01 Aralık 2025

Kakaolu Su Muhallebisi Nasıldır? Tarifi Nedir?


Kakaolu su muhallebisi, hafif yapısı ve lezzetli kakao aroması ile Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenektir. Kolay hazırlanabilmesi ve pratikliği ile evde yapılabilecek en güzel tatlılardan biri olma özelliği taşır. Aşağıda, kakaolu su muhallebisinin yapımına dair detaylı bir tarif sunulmaktadır.

Malzemeler

Kakaolu su muhallebisi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası tercih edilebilir)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması

Kakaolu su muhallebisinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir muhallebi elde edebilirsiniz:
  • İlk olarak, bir tencereye suyu, sütü, toz şekeri, kakaoyu, nişastayı ve tuzu ekleyin.
  • Karışımı orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Karışım kaynamaya başladığında, kıvam almak için karıştırmaya devam edin.
  • Kıvamı koyulaşmaya başladığında, vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
  • Karışım koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın ve uygun bir kalıba veya kaselere dökün.
  • Soğuması için oda sıcaklığına bırakın, ardından buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
  • Servis yapmadan önce dilerseniz üzerini kakao veya rendelenmiş çikolata ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kakaolu su muhallebisi, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Aşağıdaki öneriler ile tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz:
  • Taze meyveler ile birlikte servis edebilirsiniz. Özellikle muz ve çilek, kakaolu muhallebiyi tamamlayıcı bir tat sunar.
  • Krem şanti ile süsleyerek, daha zengin bir tat elde edebilirsiniz.
  • Fındık, ceviz veya antep fıstığı gibi kuru yemişlerle lezzetini artırabilirsiniz.

Sonuç

Kakaolu su muhallebisi, hem pratikliği hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında hafif ve serinletici bir alternatif arayanlar için idealdir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir seçenek olacaktır. Kakaolu su muhallebisini denedikten sonra, farklı malzemeler ekleyerek kendi versiyonunuzu da yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Baray 10 Haziran 2025 Salı

Kakaolu su muhallebisini denemek harika bir fikir! Özellikle yaz aylarında serin bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Yapımının kolay olması ve hafif yapısı benim için büyük bir avantaj. Malzemeler oldukça basit ve evde her zaman bulunabilecek şeyler. Hazırlık aşaması da adım adım takip edildiğinde çok keyifli görünüyor. Servis seçenekleri sunulması da tatlıyı daha güzel hale getiriyor; taze meyvelerle birlikte denemek bence harika bir fikir. Sizce de kakao ve taze meyveler bir arada nasıl olur? Kendi dokunuşlarınızı ekleyerek, farklı versiyonlarını denemek de oldukça eğlenceli olmalı. Bu tarifle misafirlerinizi de mutlu edersiniz bence. Denemeyi düşünüyor musunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Haziran 2025 Salı

Teşekkür ederim Baray bey, yorumunuz tarifin hem pratik hem de yaratıcı yönlerini çok güzel özetlemiş.

Kakao ve taze meyvelerin uyumu konusundaki sorunuza gelince, bence bu ikili gerçekten harika sonuç veriyor. Kakao, muhallebinin derin, hafif acımsı aromasını verirken, çilek, ahududu, muz veya böğürtlen gibi meyvelerle birlikte taze, ferahlatıcı ve dengeli bir tatlı ortaya çıkıyor. Meyvelerin doğal şekeri, kakaonun hafif burukluğunu mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Kişiselleştirme önerileriniz de çok değerli. Tarife, muhallebi soğuduktan sonra üzerine bir çay kaşığı portakal kabuğu rendesi eklemek veya servis yaparken üzerine kırılmış fındık/badem serpiştirmek gibi küçük dokunuşlarla farklı lezzet katmanları yaratmak mümkün.

Misafirler için ideal olduğu görüşünüze kesinlikle katılıyorum. Önceden hazırlanabilmesi ve tek tek bardaklarda sunulabilmesi, pratik bir ev sahibi için büyük avantaj. Deneyeceğinizi umuyorum, kendi yorumunuzu ekledikten sonra nasıl olduğunu duymak isteriz.

Çok Okunanlar
Editörün Seçtiği
Suda Yüzen Maddeler
Suda Yüzen Maddeler
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Önemi Suyun Hayatımızdaki Önemi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Suyun Yoğunluğu ve Özkütlesi
Atık Suların Arıtılması
Atık Suların Arıtılması
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Molekül Yapısı
Suyun Görevleri Nelerdir?
Suyun Görevleri Nelerdir?
Güncel
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Suyun Elektrolizi Nasıl Yapılır?
Güncel
Saf Suyun Özellikleri
Saf Suyun Özellikleri
Güncel
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Su Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Suyun Genleşmesi
Suyun Genleşmesi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Canlılar İçin Suyun Önemi
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Su Kirliliğinin Zararları ve Çevresel Etkileri
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yaşayan Canlılar
Suda Yetişen Bitkiler
Suda Yetişen Bitkiler
Suyun Atom Modeli
Suyun Atom Modeli
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suların Sertliği ve Özellikleri
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Kaldırma Kuvveti
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
Suyun Klorlanması Nedir ve Nasıl Yapılır?
;